O curso de Mestrado tem por objetivo a qualificação de futuros profissionais e pesquisadores com competências e habilidades relativas à informação, compreensão, aplicação, análise e avaliação aplicada ao setor energético, aptos para sistematizar, inovar, propor políticas e otimizar os sistemas de transformação e uso final de energia no âmbito do desenvolvimento sustentável. Especificamente, pretende:

• Formar recursos humanos em nível de Mestrado para o exercício da pesquisa e do magistério superior no campo interdisciplinar, buscando soluções para os mais diversos desafios enfrentados pelos setores hídrico, ambiental e energético, tendo como base as diretrizes ambientais;
• Incentivar pesquisas na área da produção, processamento e gestão de Energia e Desenvolvimento Sustentável, sob perspectiva multi e interdisciplinar desenvolvendo novas ferramentas científico-tecnológicas para aprimorar os processos em vigor no mercado atual no âmbito da produção de Energia e Desenvolvimento Sustentável do meio ambiente e dos processos bioquímicos;
• Desenvolver competências e habilidades, com uma visão estratégica e gerenciamento de projetos relacionados com a interação interdisciplinar na área de energia, meio ambiente e processos bioquímicos no cenário dos países lusófonos;
• Produzir, difundir e aplicar conhecimento na área de energia, meio ambiente e processos bioquímicos na realidade econômica e cultural da região Nordeste Brasileiro e nos países da CPLP.
• Despertar a habilidade em redigir artigos científicos internacionais resultantes de suas pesquisas; e produção tecnológica atual.